Dezember 2024

Handreichung: Essbiografische Fragen zur Begleitung
in der palliativen Lebensphase

Gesprächsleitfaden zur palliativen Essbiografie

Meine persönliche Genussampel

Hier finden Sie die Genussampel auch als Klappkarte: Auf festem Papier ausdrucken, in der Mitte knicken und aufstellen – fertig!
Meine persönliche Genussampel (Ausdruck)

 

 

März 2025

Zur Begleitung beim Freiwilligen Verzicht auf Essen und Trinken (FVET)
Handreichung der Sektion Ernährung der Deutschen Gesellschaft für Palliativmedizin

Herausgegeben von der Deutschen Gesellschaft für Palliativmedizin

Stand: 4. überarbeitete Auflage: 2025/03

Fragebogen zur Vorbereitung eines Freiwilligen Verzichts auf Essen und Trinken (FVET)

 

 

 

 

 

Juni 2021

FLYER DER SEKTION ERNÄHRUNG

Ernährungsfachkräfte sollen als Mitglieder von interprofessionellen Teams in die Versorgung von Schwerstkranken, Sterbenden und ihren Zugehörigen eingebunden werden. Sie stehen übergreifend über verschiedene Versorgungsformen (ambulante und stationäre Senioren- und Pflegeeinrichtungen, APV, SAPV, Hospize und Palliativstationen u.a.) für die Betroffenen, Zugehörigen, Pflegekräfte, Ärzt*innen und Therapeut:innen in allen Fragen zur Ernährung als Ansprechpartner:in zur Verfügung und sind somit unverzichtbarer Teil der Palliativversorgung. Vor diesem Hintergrund - und um die Belange sowie die Vernetzung der Berufsgruppe zu unterstützen - haben die Mitglieder der Berufsgruppe im September 2018 die Sektion „Ernährung“ der DGP gegründet.

Das Anliegen der Sektion Ernährung ist, Menschen am Ende ihres Lebens ein höchstmögliches Maß an Lebensqualität und Genuss zu ermöglichen und ihnen und ihren Zugehörigen in Fragen zur Ernährung empathisch und kompetent zur Seite zu stehen. Die Sektion setzt sich aus einer Gruppe von Ernährungsfachkräften aus der Ernährungswissenschaft, Oecotrophologie und Diätassistenz zusammen, die sich im Rahmen von Palliative Care intensiv mit den Themen Ernährung und Flüssigkeitsversorgung am Lebensende beschäftigen. Ihr Aufgabenbereich reicht von „Prävention und Therapie von Mangelernährung“ über „Genuss statt Muss“ bis zu „Nahrungsverzicht am Lebensende“. Auch die Ernährung und Selbstfürsorge von pflegenden Zugehörigen in stark belastenden Phasen gehört nach ihrem Verständnis zu ihrem Tätigkeitsbereich.

Konzept der Sektion

Derzeit umfasst die Sektion Ernährung 18 Mitglieder (Stand 10/2024).

 

Sprecherinnen

Dr. Maria Bullermann-Benend
Praxis für Ernährungstherapie
Schwerpunkt Onkologie & Palliative Care
Adolph Kolping Weg 2
49692 Cappeln / Oldbg.
Tel. : 04478 1040
Mail: Maria@Dres-bullermann.de

Dr. oec. troph. Maike Groeneveld
Praxis für Ernährungsberatung
Kaiserstraße 99
53113 Bonn
Telefon: 0228 90919376
www.maike-groeneveld.de
Mail: mail@maike-groeneveld.de

Termine

Das nächste Treffen wird frühzeitig hier bekanntgegeben: https://www.dgpalliativmedizin.de/allgemein/terminkalender-dgp-gremien. Protokolle der Treffen finden Sie im internen Mitgliederbereich.

Übersicht der Ernährungsfachkräfte